°í½¿µµÄ¡ÀÇ ¿ì¾ÆÇÔ  L'ELEGANCE DU HERISSON

°í½¿µµÄ¡ÀÇ ¿ì¾ÆÇÔ L'ELEGANCE DU HERISSON

¹¿¸®¿¤ ¹Ù¸£º£¸® Àú / ¾Æ¸£Å× / 2007³â / 462ÂÊ / 13,000¿ø
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  öÇÐ, ¿¹¼ú, Àλý¿¡ ´ëÇÑ ¼ºÂû, ÁöÀû Ç⿬, ±íÀº »ç»ö
ÀÌ Ã¥Àº ºÎÀÚ ¾ÆÆÄÆ®¸¦ °ü¸®ÇÏ°í û¼ÒÇÏ´Â °¡³­ÇÑ ¼öÀ§ ¾ÆÁܸ¶ÀÎ ¸£³×¿Í ÀÌ ¾ÆÆÄÆ® 6Ãþ¿¡ »ç´Â ºÎÀ¯ÇÑ ±¹È¸ÀÇ¿øÀÇ ¸·³»µþ Æȷθ¶ÀÇ ±â»óõ¿ÜÇÑ À̾߱⸦ ´ãÀº ¼Ò¼³ÀÌ´Ù.
¸£³×´Â °¡³­ÇÏ°í Á¦´ë·Î ±³À°À» ¹ÞÁö ¸øÇßÁö¸¸ ¶Ù¾î³­ Áö´É°ú ´ë´ÜÇÑ ¾È¸ñÀÇ ¼ÒÀ¯ÀÚÀÌ´Ù. öÇаú ¿¹¼ú, ¹®ÇÐ, ¿µÈ­¸¦ Áñ±â¸é¼­µµ ÀÚ½ÅÀÇ ±×·¯ÇÑ ³»¸éÀ» öÀúÈ÷ ¼û±â°í »ç´Â ±×³×¿Í, ÀÌÁ¦ °Ü¿ì ¿­µÎ»ìÀÌ°í õÀçÀûÀÎ Áö´ÉÀ» °¡Á³Áö¸¸ ¼¼»óÀÌ ½Ã½ÃÇؼ­ ¿­¼¼»ìÀÌ µÇ´Â ÀÚ½ÅÀÇ »ýÀÏ¿¡ ÀÚ»ì ÇÏ·Á´Â ¾ß¹«Áø °èȹÀº °¡Áø Æȷθ¶´Â °°Àº °ø°£¿¡¼­ ¼­·Î ¸¸³ªÁö´Â ¸øÇÏÁö¸¸ °¢ÀÚÀÇ ÀÏ»ó¿¡ ´ëÇÑ ¼ºÂûÀ» ÅëÇØ ±³°¨ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÏ»óÀÇ À¯ÄèÇÔ°ú Á¸ÀçÀÇ ÀǹÌ, ³»¸éÀÇ ¼ºÂû, ¾Æ¸§´Ù¿ò°ú »ç¶û¿¡ ´ëÇÑ Àǹ̸¦ ÅëÇؼ­ ±×µéÀº ¼­·Î °°ÀÌ ¿ô°í ¿ï°í °¨µ¿ÇÏ¸ç °Å´ëÇÑ °ø°¨ÀÇ ½ºÆåÆ®·³À» Çü¼ºÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¹¿¸®¿¤ ¹Ù¸£º£¸® Muriel Barbery
¼Ò¼³°¡ÀÌÀÚ °íµîÇб³ öÇÐ ¼±»ý. 1969³â»ý. ¸ð·ÎÄÚÀÇ Ä«»çºí¶ûÄ«¿¡¼­ Ãâ»ýÇÏ¿© ÇöÀç ³ë¸£¸Áµð Ä®¹Ùµµ½ºÀÇ ¿À¸¶ÇÏ ºñÄ¡¿¡ »ì°í ÀÖ´Ù. °íµî»ç¹üÇб³¸¦ ³ª¿Ô°í öÇÐ ±³»ç ÀÚ°Ý ½ÃÇèÀ» Åë°úÇÑ ÈÄ »ý·Î¿¡¼­ ±³ÆíÀ» Àâ°í ÀÖ´Ù. ¿ä¸®¼Ò¼³¡º¸À¡»Àº ¹¿¸®¿¤ ¹Ù¸£º£¸®ÀÇ Ã¹ ¼Ò¼³·Î, 200³â '¼¼°è À½½ÄÃ¥ »ó(World Cookbook Fair Awards)'¿¡¼­ ¹®Çкι® ÃÖ°í»óÀ», 2001³â¿¡´Â ¼Ò¹¿¸£¿¡¼­ ÁÖ´Â '¹ÙÄí½º »ó(Prix bacchus)'À» ¼ö»óÇÏ¿´´Ù. ¶ÇÇÑ Áß±¹, ÀϺ», ÀÌÅ»¸®¾Æ, ½ºÆäÀÎ, Æ÷¸£ÅõÄ®, ±×¸®½º, À̽º¶ó¿¤ µî 10°³±¹¿¡¼­ ¹ø¿ª Ãâ°£µÇ¾ú´Ù. ±¹³»¿¡¼­µµ ¼Ò°³µÈ¡º°í½¿µµÄ¡ÀÇ ¿ì¾ÆÇÔ¡»Àº 2008³â ¸ð³ª ¾Æ»þ½´Æ¼·¹ °¨µ¶¿¡ ÀÇÇØ ¿µÈ­È­µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
1. ¿å¸ÁÀÇ ¾¾¸¦ »Ñ¸®´Â »ç¶÷
"¸¶¸£Å©½º°¡ ³» ¼¼°è°üÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²Ù°í ÀÖ¾î¿ä."
Æò¼Ò ³»°Õ Àý´ë ¸»Àº °ÉÁö¾Ê´Â Æȸ®¿¡¸£ Áý ¸·³»°¡ ¿À´Ã ¾Æħ ÀÌ·¸°Ô ¼±¼±Çß´Ù. ... ³ëµ¿ÀÚ Áý´ÜÀº ¸¶¸£Å©½ºÀÇ ÀÛÇ°¿¡¼­ ¹«¾ùÀ» ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î? ±×°ÍÀ» Àд °ÍÀº ¾î·Æ´Ù. ¸¶¸£Å©½ºÀÇ ±ÛÀº Ç°À§ÀÖ°í, ¹®ÀåÀº Ä¡¹ÐÇÏ°í ¸íÁ¦´Â º¹ÀâÇÏ´Ù. ±×·±µ¥ ±× ¶§ ³­ Çϸ¶ÅÍ¸é ¸ÛûÇÏ°Ô ³ª¸¦ ±×´ë·Î µå·¯³¾ »·Çß´Ù.
"<µ¶ÀÏ À̵¥¿Ã·Î±â>¸¦ Àоî¾ß ÇÒ °Å¿¹¿ä."
³ì»öÀÇ »õƾ ´õÇÃÄÚÆ®¸¦ ÀÔÀº ÀÌ ¸ÓÀú¸®¿¡°Ô ³­ ÀÌ·¸°Ô ¸»Çß´ø °ÍÀÌ´Ù. ¸¶¸£Å©½º¸¦ ÀÌÇØÇϱâ À§ÇØ, ¶Ç ±×°¡ ¿Ö Ʋ·È´Â°¡¸¦ ÀÌÇØÇϱâ À§Çؼ­´Â <µ¶ÀÏ À̵¥¿Ã·Î±â>¸¦ Àоî¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ù·Î ±× Àΰ£ÇÐÀû ÁÖÃåµ¹¿¡¼­ Ãâ¹ßÇØ »õ·Î¿î ¼¼°è¸¦ ÇâÇÑ ÀÚ±ØÀÌ ¸¸µé¾îÁö°í, ±× À§¿¡¼­ ±Ùº»ÀûÀÎ È®½ÅÀÇ ³ª»ç°¡ Á¶¿©Áø´Ù. Áï ¿å¸Á ¼Ó¿¡¼­ ±æÀ» ÀÒÀº Àηù´Â Àڽŵ鿡°Ô ±âº»ÀûÀ¸·Î ÇÊ¿äÇÑ °Í¸¸À» ÇâÀ¯ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¸¸Á·ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â È®½Å¸»ÀÌ´Ù. --18p
³»À̸§Àº ¸£³×, ½®³× »ìÀÌ´Ù. À̽ÊÄ¥³â ÀüºÎÅÍ ±×¸£³Ú°¡ 7¹øÁö °Ç¹°, ³»ºÎ¿£ Á¤¿ø°ú ¶ãÀÌ Àִ Ưº°È÷ ¿¹»Û °Ç¹°ÀÇ ¾öû³ª°Ô Å©°í ±²ÀåÈ÷ °í±Þ½º·¯¿î ¿©´ü°³ÀÇ ¾ÆÆÄÆ®°¡ µé¾î¼±, »ç¶÷ÀÌ ¾È »ç´Â ÁýÀº Çϳªµµ ¾ø´Â ÀÌ °Ç¹°ÀÇ ¼öÀ§ ¾ÆÁܸ¶´Ù. Ç×»ó ¿¹ÀÇ´Â ¹Ù¸£Áö¸¸ ½Ï½ÏÇÏ´Ù°í º¼ ¼ö ¾ø´Â ³ª¸¦ »ç¶÷µéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏÁø ¾Ê¾Æµµ Âü¾ÆÁÖ±ä Çϴµ¥, ¿Ö³ÄÇÏ¸é ³ª´Â »ç¶÷µéÀÌ ¼öÀ§ ¾ÆÁܸ¶¶ó´Â ¹üÁÖ·Î °íÂø½ÃŲ, »çȸÀûÀÎ ¹ÏÀ½°ú ¾ÆÁÖ Àß ºÎÇÕÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.-- 24p
¸¶¸£Å©½º (¸Ó¸®¸»)
1. ¿å¸ÁÀÇ ¾¾¸¦ »Ñ¸®´Â »ç¶÷ / 2. ¿¹¼úÀÇ ±âÀû / ±íÀº »ç»ö 1
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1. ±ÍºÎÀÎ / ¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 1 / 2. ÀüÀï°ú ½Ä¹ÎÁö
3. ÅäÅÛÀ¸·Î¼­ÀÇ Çªµé / ±íÀº »ç»ö 2 / 4. ½Î¿òÀ» °ÅºÎÇϸ鼭/ ±íÀº »ç»ö 3
5. ¼­±ÛÇ Á¶°Ç / 6. »çÁ¦º¹ / 7. ³²¿¬¹æ¿¡¼­ / ¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 2
8. Çö´ë ¿¤¸®Æ®µéÀÇ ¼±ÁöÀÚ / 9. / ±íÀº »ç»ö 4 /
10. ±×·¹ºñ½º¶ó´Â À̸§ÀÇ °í¾çÀÌ / ±íÀº »ç»ö 5 / 11. ¸ù°í ¹Ý¶õ À¯°¨
±íÀº »ç»ö 6 / 12. À¯·É Äڹ̵ð / 13. ¿µ¿ø / ¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 3
14. ±×·¡¼­, ¿¾³¯ÀÇ ÀϺ» / 15. ºÎÀÚµéÀÇ Àǹ« / ±íÀº »ç»ö 7
16. Çå¹ý ¾ß¿ËÀÌÀÇ ¿ì¿ï / 17. ÀÚ°í»õ ¾ûµ¢ÀÌ / 18. ¸®¾Æºñ´Ñ / ±íÀº »ç»ö 8
¹®¹ý
1. Âû³ª / 2. ÀºÃÑÀÇ ¼ø°£¿¡ / ±íÀº »ç»ö 9 / 3. ²®Áú ¹Ø¿¡¼­
4. ±Õ¿­°ú ¿¬¼Ó / ±íÀº »ç»ö 10 / 5. ÄèÀûÇÑ ´À³¦ / 6. ¿Íºñ / ±íÀº »ç»ö 11
¿©¸§ ºñ
1. Àº¹ÐÇÔ / 2. °¨°¢ÀÇ À§´ëÇÑ ÀÛ¾÷ / 3. ½Ã°£ ¹Û
4. °Å¹ÌÁÙ °°Àº / 5. ·¹À̽º¿Í Àå½Å±¸ / ¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 4
6. ¼ÕÁú / 7. Àå¹Ì °üÀ» ¾ñÀº ó³àó·³ ÇѲ¯ ¸ð¾çÀ» ³½ / ±íÀº »ç»ö 12
8. ºô¾î¸ÔÀ» / 9. ±¤Åà ¾ø´Â ±Ýºû / 10. ¾î¶² ÀÏÄ¡? / 11. ½Ã°£ÀÌ ¸ØÃá »î
¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 5 / 12. Èñ¸ÁÀÇ ¹°°á / 13. ÀÛÀº ¹æ±¤
¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 6 / 14. µÎ·ç¸¶¸® È­ÀåÁö Çϳª / 15. ¹®¸íÈ­µÈ ¾ß¸¸ÀÎ
16. ±×¶§ / 17. »õ ½ÉÀå / 18. ´ÞÄÞÇÑ ºÒ¸é / ±íÀº »ç»ö 13
Æȷθ¶
1. ¿¹¸®ÇÑ ¾Öµé / 2. ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ÀÌ°Í / 3. Á¤ÀÇÀÇ ½ÊÀÚ±º
±íÀº »ç»ö 14 / 4. ±âº»Àû °Ý¾ð / 5. ´ëôÁ¡ / 6. ¹Ù½º Æ÷¸£Åõ½º
7. Ǫ¸¥ Àú³á / ¼¼°èÀÇ ¿òÁ÷ÀÓ¿¡ ´ëÇÑ Àϱâ 7 / 8. ÇູÇÑ ¸î ¸ð±Ý
9. »ç³ª¿¡ / 10. ¸Ô±¸¸§µé / 11. ºñ / 12. ÀڸŠ/ ±íÀº »ç»ö 15
13. Áö¿Á ±æ¿¡¼­ / 14. ÀÏ»óÀÇ º¹µµ¿¡¼­ Áö¿Á ±æ·Î / 15. ¶¡¿¡ Á¥Àº ¾î±ú À§·Î
16. ¹º°¡ ³¡ÀÌ ³ª¾ß¸¸ ÇÑ´Ù / 17. °íÅ뽺·± äºñ / 18. ¿òÁ÷ÀÌ´Â ¹°
19. ¹Ý¦ÀÌ´Â ±×¸²ÀÚ / 20. °¡°¡¿ìÁî ºÎÁ· / 21. ÀÌ ¸ðµç ÂþÀܵé
22. ÃÊ¿øÀÇ Ç® / 23. ³ªÀÇ µ¿¹é²Éµé / ¸¶Áö¸· ±íÀº »ç»ö